Sữa non

Sữa non của bò là nguồn dinh dưỡng vô giá thích hợp với cơ thể người

Sữa non của bò là nguồn dinh dưỡng vô giá thích hợp với cơ thể người

Sữa non là gì?

Phân biệt sữa non và sữa thường

Phân biệt sữa non và sữa thường

Sữa non là một dạng sữa được sản xuất bởi động vật có vú trong thời gian cuối thai kỳ và trong vài ngày đầu sau khi sinh, có dạng hơi sệt màu vàng giúp ta dễ phân biệt so với sữa bình thường.  Đây là thức ăn đầu tiên đầy đủ các yếu tố miễn dịch và tăng trưởng quan trọng từ mẹ sang trẻ sơ sinh, chứa kháng thể, kích thích miễn dịch một trẻ sơ sinh chống lại bệnh tật. Nó chứa đựng rất nhiều chất dinh dưỡng bao gồm các vitamin thiết yếu, khoáng chất, enzyme, tăng trưởng và các yếu tố miễn dịch, protein hoạt tính sinh học và các axit béo thiết yếu, ít chất béo và cao protein hơn so với sữa bình thường.

Khi bê con sinh ra trong điều kiện môi trường tự nhiên không có bất kỳ khả năng miễn dịch nào nhưng lại nhờ bú nguồn sữa đầu tiên của bò mẹ mà sống khỏe trong những ngày đầu yếu ớt, nó chứa lượng yếu tố miễn dịch cao gấp 10-20 lần sữa non của người

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cấu trúc phân tử của sữa non của bò tương tự của con người. Các yếu tố miễn dịch và tăng trưởng được tìm thấy trong sữa non của bò có lợi cho con người ở mọi lứa tuổi. Nói cách khác, nó chứa tất cả các yếu tố miễn dịch và tăng trưởng được tìm thấy trong tất cả các nguồn khác và do đó nó có thể mang lại lợi ích đáng kể với tất cả các động vật có vú khác, bao gồm cả con người

Lịch sử phát triển

Việc sử dụng sữa non để điều trị bệnh và duy trì hạnh phúc đã có hàng ngàn năm. Trước khi có kháng sinh penicilin các bác sĩ đã sử dụng nó như là liều thuốc để trị bệnh cảm cúm và được sử dụng như một thực phẩm cho trẻ sơ sinh để bảo vệ trẻ chống lại các bệnh ở người

Trước đây các bác sĩ còn phát triển vacxin bại liệt qua việc sử dụng sữa non và thực tế là bệnh bại liệt đã phần nào bị cô lập. Việc sử dụng các hoạt chất trong sữa non giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh nhiễm trùng như Escherichia coli gây bệnh đường ruột, viêm dạ dày ruột do rotavirus ở trẻ, Cryptococcidiosis và tiêu chảy ở AIDS và các bệnh nhân suy giảm miễn dịch khác, sâu răng,…Kummer (1992) là người đầu tiên cho thấy rằng sữa non từ bò không được tiêm chủng có thể ngăn ngừa bệnh tiêu hóa ở trẻ.

Ngày nay sữa non được ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp sữa và được sử dụng rộng rãi bởi nhiều công ty. Sữa non được thu thập từ những con bò đã được tiêm phòng để sản xuất các kháng thể chống lại các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy. Những kháng thể xuất hiện trong sữa non được thu thập khi dùng thuốc với hy vọng là các kháng thể bò sẽ giúp chống lại bệnh tật của con người

Dù rất nhiều công ty kinh doanh sữa non nhưng không phải công ty nào cũng có thể sản xuất ra loại sản phẩm tốt lưu giữ toàn bộ hoạt tính ưu việt và phát triển công nghệ để giúp cho sữa non của họ đạt chất lượng tốt nhất với chi phí thấp

Sản phẩm sữa non Alpha Lipid LifeLine tự hào là sản phẩm đại diện cho quốc gia New Zealand với chất lượng tuyệt vời và giá cả hợp lý được nhập khẩu đóng gói trực tiếp tại New  Zealand nay đã có tại Việt Nam và 3 năm liền đạt huy chương vàng giải thưởng “sản phẩm uy tín, chất lượng, an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng”

Đánh giá bài viết này